2007年 08月 02日

迷う

実に4ヶ月ぶりの更新。
足を運んでくれていた方がいらっしゃったら、ごめんなさい…。

この4ヶ月のことをちょっと記録&整理。

マクロビオティックが分からなくなって、どうでもよくなって、遠ざかってみる。
毎日マクロビオティックが頭から離れず、いろんなことに嫌気がさしてきました。

で、もういいや~。せっかくのポスタルノートも手付かず…。

止めた途端、気持ちがすっきりして!!!

というのはウソ。

まず、朝が全く起きれなくなってしまいました。
朝寝坊するもんだから、夫のお弁当はお休み。
家事がゴタゴタして子どもたちも午前中のお外遊びはほとんどナシ。
晩ご飯は思いつくまま何も考えず作っていたら、その内お惣菜が登場。(さすがに生協のものを…使用してみたものの…??)
結果、夫をはじめ子どもたちのお箸が進まなくなりました。

長男もカイカイ病(アレルギーが出ると痒くなるのでカイカイと呼んでます)再び勃発。

そうすると、益々ご飯の支度が嫌になるし、家の中も何だか片付かず、常に散らかり放題。
片付けよう、片付けよう…と思っているうちに日が経っていくのでした…。

もっともっと驚いたのは気持ちの変化。
ものすごくイライラ屋さんに。
マクロビオティックのことを考えすぎてイライラしてしまうんだ…と思って遠ざかったのですがマクロビオティック生活を送っていた頃よりも更にイライラ!当然子どもたちも被害続出。(何でもないことで怒ってしまったり…)
間食のしすぎで、常に胃がもたれる…。
止めようと思っても止められない間食。
しかもどう解消すればいいのやら!?

というように、ドンドン色んなことが悪い方向へと進んでしまったように思います。

でも。

昨日髪をばっさり切ったらなぜかすっきりしました。
何もかもが面倒で美容院も行ってなかったのですが、今週の土曜日に妹の結婚式があるので仕方なく(?)行ってみたところ本当にすっきりしました。頭も心も。
何だったんだろう…。

久しぶりに行って美容師さんに言われたのですが、ものすごーーく髪が少なくなっているらしいです。たぶんすごく抜け落ちて、今少しずつ生え始めてるから細くて短い毛が頭全体にあるんだそうです。美容師さんも驚いていました。

この4ヶ月。自分に何が起こったのかよく分からなくて説明も出来ないのですが、何だか急にマクロビが恋しくなってきました。「きゅーん」と。

「マクロビオティックを遂行しなければ!!」から「マクロビに身を委ねたいワ…」という穏やかな気持ちが今はあります。

またここに記してみたい、という気持ち。

マクロビオティックをやらなくてもいいのではないか?という迷いの気持ちからマクロビオティックをやっていたほうがまだマシだった…という確信へ。

今はまだ家の中もめちゃくちゃですが、突然どこもかしこも磨きたい!!と思うようになっています。朝も早く起きたい!!
「気持ち」が出てきただけでまだ何も実行できてないけれども。
しかも乱れた生活のツケで、寝つきが悪く、なかなか眠れませんが(笑)

またお付き合いくださる方がいらっしゃれば、これからもよろしくお願いします。
そしてまた新しく出会いがあることも期待して…。
少しずつ、かたつむりの歩みで。


とってもわがままでお聞き苦しい点多々ありの内容でしたが、
乱文・長文、読んでくれた方、ありがとうございます。


最後に…
今月の15日に1歳になる娘に今一番教えている言葉は「ありがとう」です。
ありがとうって本当に心から言える人になりたいものです。
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# by sizuku-drop | 2007-08-02 04:28 | つれづれ
2007年 04月 08日

久しぶりの更新です

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と~っても久しぶりの更新となってしまいました。
毎日朝起きると家事もそこそこ、子供たちと外遊び、お昼を食べて子育て支援センター(市が保育園の一室を無料で開放し、保護者同伴を条件に保育士さんが読み聞かせや手遊びなどを教えてくれます!)へ、という日々を送っているとパソコンの前に座る前に就寝してしまいます。それでもまた朝から元気いっぱい起きてくる子供ってスゴイパワーですね。母はちと、着いていけてませんよ(笑)。

お昼はたいてい麺類かおにぎりです。初めて作ってみたマクロビ仕様のクリームパスタ。リンゴジュースと豆乳で少し甘めに。葛でトロミをつけました。入れた具がたまねぎだったせいか、少し甘すぎたように思います。少し黄色に見えるのはマスタードを入れたからです。
この有機のマスタード、すっごくおいしくて隠し味に入れるのが最近のマイブーム(笑)。でもこのマスタードを知るまではマスタード大嫌いでした。サンドウィッチを注文するときも抜いてもらうほど。今まで私の食べていたものはなんだったんだろう!?と思うぐらい、オーガニックのものっておいしいですね!お値段も高いので大切に大切に消費してます…。ムム。


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別の日ですが、玄米甘酒いちごフルーチェを作ってみました。あまーい!!甘いものが止められなくて自己嫌悪に陥っていた私にはちょうどいい甘さでした。でもこの強い甘酒の甘味も穏やかな穀物の甘味で満足できるキレイな(!?)身体に変化させていけたらいいな~と思います。あせらずじっくりのんびりと…。って、自分を慰める呪文です。

昨日は一日中近所の湖で外遊びそしていました。
ザリガニを探したり、ヌマエビを取ったり…。砂場でもおやまを作ってトンネルを掘ったり。
そんな泥だらけな私たち親子の周りにはたくさんのチビッコが集まってきてくれて、息子も大きいお兄ちゃんやお姉ちゃんに囲まれて楽しそうでした。
こんな水辺で1歳から5歳ぐらいの子供だけだったので、この子達のお母さんはどこにいるのだろう?と思い聞くと「あっちでおしゃべりしてる」と言っていました。
見るとコンビニで買い込んだおかしとお弁当を広げて4、5人でおしゃべりをしています。そしてたまに子供たちを呼ぶと、棒つきのキャンディーを渡してまたおしゃべり…。おかしをもらって戻ってきた子供は私に「ママが、あそんでくれてありがとうございますって言いなさいって!」と言いました。

そこで私の怒りは爆発!!「少しは自分の子供の面倒ぐらいみろー!!」

でも帰宅してから考えると、怒りが爆発した時点で私は病気です(笑)。きれいな心と身体の私なら怒らなかったはずです。まだまだですね!!
コンビニやスーパーでおかしやお弁当を買って、ママ友同士お外で食べたりするのっていいと思います。私も何を隠そう去年のお花見はそうでしたし!他のお母さん達とおしゃべりしたりするのって楽しい!
あのお母さん達を批判するのではなく、だからと言ってマクロビオティックってすばらしいんだよ!!と伝える自信もない私ですが、何事にも大きな心で受け止めることができる優しい母でありたいですね。永遠の課題にならないようにしなくっちゃ!
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# by sizuku-drop | 2007-04-08 11:23 | ごはん
2007年 03月 15日

体調不良です

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ばんごはん。
混ぜ寿司
お味噌汁(大根・油揚げ・大根葉)
湯豆腐
いちご

混ぜ寿司のことを実家では「まぜごはん」と言います。そしてこれの上にお刺身が乗ると「散らし寿司」。母がそう言うので、大人になるまでずっとそう思っていました。でも大人になってお外でちらし寿司を頼んだら、白い酢飯にお刺身や、卵などが乗っていて衝撃を受けたのを覚えています。だからたぶん「まぜごはん」というのも間違っているのではないか…?とひそかに思っています。母は造語の達人ですから!
母のまぜごはんはものすごく甘い!上にのっている錦糸玉子にすらお砂糖が入っています。でも子供の頃は大好きでした。今日のは私なりにアレンジしたマクロビまぜごはん。上にかかっている黄色いのはお豆腐、甘くするために甜菜糖とみりんで具を煮込みました。
息子もおいしい!!と全部食べてくれました。こうやって少しずつわが家の味が増えるといいな。

実はここ1ヶ月近く、頭痛、鼻水、咳、がひどかったので花粉症の薬を飲んでいました。でもどうにもよくならないので薬を止めて大根湯を飲んでいました。鼻水、咳はおさまって来たものの、今度は寝汗と悪寒に悩まされています…。朝起きたらパジャマが背中までぐっしょりです。むむー。これはいったい…。
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# by sizuku-drop | 2007-03-15 00:15 | ごはん
2007年 03月 07日

はじめてのテンペ

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今日の晩ご飯。
テンペの照り焼き
蒸しキャベツの梅酢和え
蒸したおいも
小松菜のおひたし
玄米ご飯
根菜のお味噌汁
デザートにいちご

少しのお塩をふって蒸したキャベツがあまりにも甘くてびっくり!!キャベツってこんなにおいしかったのね~と感動しました。
テンペは納豆の食感だけど、納豆のような独特なにおいがなくて驚きました。でも息子にはちょっと不評。照り焼きは好きなはずなんだけどな。きっとテンペの食感が苦手だったのだと思います。夫には絶対に受け付けない食感なのであえて出しません(笑)。仕方ないので手羽元をグリルで焼いたのでもだそう…。

一昨日あたりから気温がぐっと落ちて、とても寒い熊本です。なので今日はあったか~い根菜の味噌汁にしました。イメージとしては豚汁。いつもはマスタークックのお鍋で汁物を作るのですが、今日はマスタークックであずきかぼちゃを作っていたためステンレスのお鍋で作りました。驚くことに、味がぜんぜんちが~う!!お野菜がほっくり甘くない!!
もうひとつ、マスタークックが欲しい…と思っていた今日この頃ですが、これで決心がつきました!
でも、圧力鍋を買ったばかりだからずっとずっと先になると思いますが(笑)。
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# by sizuku-drop | 2007-03-07 22:52 | ごはん
2007年 03月 06日

書Tシャツ

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妹がこどもたちにTシャツをプレゼントしてくれました。
ひとつひとつ手書きで思いを込めて書いてくれる世界でただ一枚のTシャツです。お店は福岡らしいのですがたまたま熊本のデパートにイベントで来ているとのこと。
息子と娘の一文字ずつを背中に漢字で入れてもらいました。(ちなみに写真はお店のディスプレイ品です)
この春から就職する妹へ私は通勤用のお洋服と週一のマクロビ弁当をプレゼント。出勤前に取りに来るらしいです。でも最初の1週間は東京で研修なので「おねえちゃんのマクロビごはんが食べれない~。どうしよう~」と不安がっています(笑)。東京にはステキなマクロビオティックのお店がたくさんあるからお土産を逆に期待している私です。

Tシャツのお店はこちら。
よか風

Tシャツは3月末ごろ出来上がるそうです。楽しみ!!
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# by sizuku-drop | 2007-03-06 08:51 | つれづれ
2007年 03月 05日

失敗

フィスラーの圧力鍋を買いました。
今までは平和の圧力鍋を使っていたのですが、なんとなく圧がかかりすぎて我が家では不評でした。マスタークックで玄米を炊いたりしてたのですが、毎日だと物足りなくてやっぱり圧力鍋がいるなあ~と思いまして…。
そこでちょっと思い切って買い換えることに。
そして今日初めて炊いてみたのですが、なんと失敗。圧がかからなかったのです!もしかして不良品…!?などと思いましたが、どうも最初にかけた火が弱かった模様。圧が上がらないまま、中の水がなくなってしまいました。パサパサの玄米が炊き上がりました。コロッケにするか、ピラフもしくはおかゆにでもします…(泣)。

頭痛がとにかくひどくて大変です。もう2週間近くたつのですが、こんなにも長く頭痛が続くことなんて初めてです。大森一慧先生の本を参考にお手当てをしていますが、ついつい頭痛薬に手が伸びそうになるほどです。
昨日は母がてんぷらをしてくれました。私はあまりてんぷらが好きではないのですが、昨日はものすごくおいしく感じられました。梅醤番茶もおいしく感じられます。体が陰性に傾いているのかな…。陰陽は難しくてまだまだ勉強が必要ですね。
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# by sizuku-drop | 2007-03-05 11:30 | ごはん
2007年 03月 01日

春が来た!?

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POSTAL NOTEより、車麩ストロガノフに挑戦です。
付け合せは、あらめビーフン、あずきかぼちゃ。
ストロガノフ、と~ってもおいしかったです!息子もパクパク食べていました!きんぴらにするとあまり食べないごぼうとニンジンですが、ストロガノフに入っているごぼうとにんじんはパクパクパクパク♪「おかあさんのもあげる~」と言うと「わーい!おかあさんのだ~!おいしそう~♪」と言って更にパクパク…。うーん、びっくり。
でも、ちょっと手のかかるお料理なので、「特別な日」のメニューになりそう(笑)

今、たぶん、春の排出中ではないかなと思います。私はかなり暴飲暴食をしていたのできちんと排出が来るとは思っていませんでした。
でも鼻水、喉の痛み、咳、頭痛が主な症状で内科に行ってもらった薬も、耳鼻科に行ってもらった薬も効きませんでした。アレルギー検査までしましたが、今は飛んでない花粉に反応が出たものの、先生も「これじゃないような…」などと言う始末。おまけに昨日から身体にジンマシンまで!!もうこれは自分でお手当てをするしかありません。
子供が風邪の時は自分の知識だけでお手当てをするのがイマイチ信じられず、お薬を止めるのが怖くて、お薬をあげていましたが、自分の体となれば安心です(?)早速大根を買いに行ってきます!!
それにお薬を飲んでオッパイあげるよりも、第一大根湯を飲んでオッパイをあげるほうが安心ですよね。
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# by sizuku-drop | 2007-03-01 11:23 | ごはん
2007年 02月 26日

古代パン

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こうぼっちを使って初めてのパン。
発酵せず!!
なのでピザにしました。里芋とジャガイモのピザ。
おそらく、発酵という技術がまだ発見されていなかった頃のパンはこんな感じだったに違いない!とて~も硬いです。でも噛めば噛むほどじわ~っとくる甘さが美味しかったです。
パンが出来上がると信じていた息子は、微妙な顔つきで食べていましたが(笑)


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そんな息子のためにドーナツをプレゼント。
POSTAL NOTEのレシピより。今まで作ったどのドーナツよりも美味しかったです!!
16個作ったのですが手が止まらない~。

というわけで、明日にはまたPOSTAL NOTEの第2回目の教材が届くはず♪(九州なので発送日から2日遅れで届きます)待ちきれない!!
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# by sizuku-drop | 2007-02-26 12:06 | おやつ
2007年 02月 22日

むらさきコロッケ

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コロッケを作ろうかなと思ったら少しじゃがいもが足りません。そこで、以前沖縄のお土産に頂いた、紅芋パウダーなるものを使用してみました。粗めの粉末になっていてそこにお湯を注ぐとマッシュポテトのようになります。沖縄の健康食品らしいです。無添加!って袋には書いてあったけど…。
それをじゃがいもと混ぜてあとは普通のコロッケのように作りました。ものすごい紫色のコロッケですが、じゃがいもだけよりもあま~くなりました。またもやもらい物で一品完成!!
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こちらは金柑の木。お正月に夫のお供で競馬場へ行ったときに売ってあったので買いました。そこの競馬場は田舎にあるので競馬場の中で近所の農家の方や漁師の方がお野菜やお魚を格安で売ったりしています。私はそれが楽しみでいつも付いて行くのですが(笑)。今回はなぜか植木やさんも来ていたので金柑を購入。植木やさんのおじさんはレースが始まると居なくなってしまいます。売り物もほったらかし!競馬のついでに植木も売りに来た、みたいな和やかな雰囲気も大好き。
3月にはカリンの木も来ます。これは去年生まれた娘の記念樹で市からの頂き物。肥後山茶花とか、いくつか選べたのですが迷わず「食べられるやつ!!」とカリンを選びました。自分で育てた果実から酵母を作ったり甘煮にしたり…。憧れです^^
でも、実がなるのはいつになることやら。
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# by sizuku-drop | 2007-02-22 13:52 | ごはん
2007年 02月 20日

ココアケーキ

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遅れてしまいましたが夫と息子へバレンタインケーキです。
キャロブパウダーを買いに行ったら売り切れでした。お店のおばちゃん曰く、バレンタインだからねえ~、だとか。みんな考えることは同じです。(笑)
代わりにオーサワのココアパウダーを使ってココアケーキにしてみました。ココアはキャロブよりも苦いので甘味を少し多めに入れましたがやっぱり息子には苦かったようです。夫ももう少し甘い方がいい、と言っていました。
でも、わが家では一番軽視されがちなバレンタインデー(私がチョコ嫌いなので)ですが、今年は私も食べられるチョコケーキ(?)に出会えてよかったです。チョコレートは味は嫌いではないのですが、甘すぎるのと、食べた後に必ず吹き出物が出来るのでずっと避けてきた食べ物のひとつでした。
玄米甘酒も買っていたので、薄めてココアを入れて息子とおやつの時間にいただきました。「あまくておいしいね~」だって。まだ2歳のクセにそんな感想まで言えるのね…とちょっとおかしかったです。

そんな息子ですが、一昨日から咳・鼻水・高熱に悩まされております。排出かな?と思っています。咳がひどいのでレンコン料理を作っては食べさせていますが、食いしん坊のくせにもう2日程何も食べてません。排出を早めるために体が何も欲していないのかな…と思い、お医者様に様子を診てもらいつつ、水分だけはしっかり取らせて、私なりに対処していこうと思っていますが、やっぱり不安!!
今日の夜は玄米おかゆをあげてみようかな…。
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# by sizuku-drop | 2007-02-20 14:10 | おやつ